 |
| UMKM PanBerS rayakan Hari Pahlawan Nasional dengan makan bersama warga Posyandu RW 14, lanjutkan semangat Bulan Keluarga dan kenalkan produk ikan halal. |
Kota Kupang,NTT,10 November 2025-Dalam suasana penuh kebersamaan dan rasa syukur, UMKM PanBerS menggelar acara makan bersama warga Posyandu Siklus Hidup RW 14 RT 35, RT 36, dan RT 39 dalam rangka memperingati Hari Pahlawan Nasional 10 November. Kegiatan ini juga menjadi bentuk lanjutan dari semangat Bulan Keluarga yang telah usai pada Oktober lalu, sebagai wujud nyata kebersamaan dan kepedulian sosial di tingkat lingkungan.
Sebanyak 100 porsi bakso ikan tuna disajikan gratis bagi masyarakat yang hadir. Hidangan ini menjadi simbol rasa syukur dan kebersamaan warga RW 14 yang selama ini aktif mendukung kegiatan Posyandu sebagai pusat pembelajaran hidup sehat di lingkungan mereka.
Ketua RW 14 sekaligus pemilik UMKM PanBerS, Yohanis Pandie, menyampaikan rasa syukurnya atas antusiasme masyarakat. Ia menegaskan bahwa kegiatan tersebut bukan hanya bentuk kebersamaan, tetapi juga bagian dari upaya mengajak masyarakat untuk semakin menyukai dan mengonsumsi produk olahan ikan tuna sekaligus memberikan kesadaran pentingnya datang ke Posyandu.
“Kami ingin kegiatan Posyandu tidak hanya identik dengan pemeriksaan kesehatan, tapi juga menjadi ruang kebersamaan warga. Dengan menikmati olahan ikan tuna bersama, kita menanamkan kesadaran akan pentingnya gizi seimbang,” ujar Yohanis Pandie.
Selain bakso tuna, UMKM PanBerS juga memperkenalkan berbagai produk olahan ikan unggulan seperti Tuna Frozen, Bakso Tuna, Nugget Tuna, Kaki Naga Tuna, Stik Tuna, Dendeng Tuna, Se’i Tuna, hingga Sambal Goreng Tuna. Semua produk ini diolah secara higienis dan menggunakan bahan baku ikan segar dari nelayan lokal.
Menariknya, kini empat produk unggulan PaNberS — Bakso, Abon, dan Se’i Tuna — telah mengantongi sertifikat halal, sedangkan produk olahan lainnya sedang dalam proses pengajuan. Langkah ini menunjukkan komitmen PaNberS untuk terus meningkatkan kualitas dan kepercayaan konsumen terhadap produk-produk olahan ikan lokal.
Lebih dari sekadar memproduksi, UMKM PaNberS juga aktif memberikan pelatihan bagi masyarakat yang ingin mengembangkan usaha olahan dan jualan ikan tuna. Kegiatan pelatihan ini menjadi bagian dari upaya pemberdayaan ekonomi warga agar semakin mandiri, kreatif, dan mampu menciptakan peluang usaha baru di bidang perikanan dan kuliner lokal.
“Kami siap membimbing warga yang ingin belajar mengolah atau berjualan produk ikan tuna. Semakin banyak warga yang berdaya, semakin kuat ekonomi lingkungan kita,” tambah Yohanis Pandie.
Kegiatan makan bersama ini menjadi bentuk nyata dukungan PaNberS terhadap program pemerintah dalam peningkatan konsumsi ikan nasional. Melalui kegiatan tingkat RW seperti ini, diharapkan masyarakat semakin sadar bahwa mengonsumsi ikan bukan hanya menyehatkan, tetapi juga mendukung ekonomi lokal dan ketahanan pangan daerah.
Dengan suasana penuh keakraban, warga RW 14 menutup acara dengan doa bersama dan harapan agar kegiatan seperti ini dapat terus berlanjut di tahun-tahun mendatang.
Ketua Posyandu Siklus Hidup RW 14, dalam kesempatan itu, turut menyampaikan apresiasi dan rasa terima kasih kepada UMKM PaNberS atas perhatian dan dukungan yang konsisten selama ini.
“Kami sangat berterima kasih kepada UMKM PanBerS atas bantuan makanan olahan ikan tunanya yang terus-menerus disajikan untuk kegiatan Posyandu Siklus Hidup. Dukungan seperti ini sangat berarti bagi kami dan bagi masyarakat,” ungkap Ketua Kader Posyandu.
